Bé biếng ăn, lười nhai nuốt – khắc phục thế nào?

Chia sẻ bài viết

Bé biếng ăn, kén ăn, lười nhai nuốt là tình trạng rất phổ biến trong những gia đình thiếu kiến thức về rèn nếp ăn dặm cho trẻ, khiến ông bà – bố mẹ stress vì mỗi bữa ăn của con. Vậy đâu là giải pháp? Hãy cùng Mẹ Tin khám phá qua case-study thực tế sau đây!

Các chị ơi. Em hỏi với thế bé nhà em ăn kiểu được ít mà cứ ăn là trớ thì vì sao ạ? Hay thiếu chất gì không? 19 tháng đến nơi rồi mà ăn cháo được bát con. Cơm thì tí tẹo thôi ạ. Em tìm đủ các thứ cho con uống để ăn được mà cũng không ăn thua. Đặc biệt lười ăn hoa quả vô cùng!

Một người mẹ giấu tên

Đây là thắc mắc của một mẹ trong group phụ huynh của lớp bạn Tin nhà mình. Ngày hôm qua khi trò chuyện với các mẹ về chuyện ăn uống của các con, mình nhận ra có rất nhiều mẹ còn thiếu kiến thức về dinh dưỡng cũng như kỹ năng rèn thói quen ăn uống lành mạnh cho con.

Mọi người có thể xem ảnh chụp màn hình nội dung tin nhắn trao đổi của mình và mẹ em bé :

Bé biếng ăn, kén ăn khiến mẹ lo lắng, trăn trở – Part 1
Bé biếng ăn, kén ăn khiến mẹ lo lắng, trăn trở – Part 2
Bé biếng ăn, kén ăn khiến mẹ lo lắng, trăn trở – Part 3

Tổng quan chuyện ăn uống của bạn bé này: 19 tháng tuổi vẫn ăn cháo là chính, ăn rất ít và lười nhai, chỉ cần ăn nhiều chút là bị trớ. Nếu chỉ nghe qua mô tả của mẹ thì không thể kết luận được gì về việc con thiếu chất gì (dù hiển nhiên là con không ăn được thì sẽ thiếu chất), nhưng mình có thể dễ dàng hình dung ra được những sai lầm của mẹ trong quá trình rèn nếp ăn uống cho bé. Tất cả những hiểu hiện của con hôm nay, đều phải truy ngược về những ngày đầu tiên khi bắt đầu cho con ăn dặm.

Trong phạm vi bài viết này, mình sẽ làm rõ những sai lầm của gia đình dẫn đến tình trạng biếng ăn, kén ăn, lười nhai nuốt của em bé, cũng như giải pháp để cải thiện thói quen ăn uống của con cho các mẹ tham khảo nhé!

1. Những sai lầm khiến bé biếng ăn, kén ăn, lười nhai nuốt

  • Sai lầm thứ nhất: Gia đình bé đã không giới thiệu cấu trúc thức ăn đúng theo độ tuổi của con

Em bé vì bị bỏ qua giai đoạn cấu trúc thức ăn, đã quen với việc nuốt chửng khi ăn cháo, nên hậu quả tất yếu là lười nhai , khó nuốt (biểu hiện cứ ăn nhiều là trớ).
Mọi người thường phản đối việc ăn thô, cho rằng cho con ăn cháo xay sẽ giúp con tiêu hóa dễ dàng hơn. Thực tế là, con cần phải ăn thô để nghiền nát và trộn đều thức ăn với nước bọt có chứa enzyme tiêu hóa, giúp giảm tải áp lực cho dạ dày. Nếu chỉ quen nuốt chửng khi ăn thức ăn lỏng và nhuyễn, con sẽ không học được cách tận hưởng những mùi vị nguyên bản của các món ăn, kém phát triển về vị giác dẫn đến chán ăn và sợ hãi việc ăn uống.

  • Sai lầm thứ 2: Phụ thuộc vào các thực phẩm bổ sung đường uống

Khi bé có những biểu hiện kém về ăn uống như đã kể trên, mẹ thay vì tìm cách điều chỉnh thói quen ăn uống của con, thì lại cậy nhờ vào các thực phẩm bổ sung đường uống. Trích nguyên văn lời mẹ bé: “Em tìm đủ các thứ cho con uống để ăn được mà cũng không ăn thua”.

Mình muốn nói thêm một chút về thực phẩm bổ sung. Nếu chọn sai sản phẩm, dùng sai cách, đặc biệt là nếu lạm dụng các loại men tiêu hóa nhé, thì không những không cải thiện được tình trạng biếng ăn của con mà còn phản tác dụng. Việc bổ sung quá đà men tiêu hóa qua đường uống sẽ làm giảm khả năng tự tiết men tiêu hóa nội sinh của con, dần dà sẽ dẫn tới tình trạng suy giảm chức năng và mất đi cơ chế bảo vệ tự nhiên cho lớp niêm mạc của đường tiêu hóa, khiến con ngày càng suy nhược và chậm phát triển. Vậy nên KHÔNG TÙY TIỆN dùng thực phẩm bổ sung cho con nếu không có kiến thức về dinh dưỡng nhé các mẹ!

  • Sai lầm thứ 3: Không giới thiệu đa dạng món ăn cho con ngay từ khi bắt đầu ăn dặm

Tiếp theo, do thiếu kiến thức về ăn dặm, mẹ đã không giới thiệu đa dạng món ăn cho con ngay từ đầu. Trích nguyên văn lời mẹ: “Tập đầu thực sự là bỡ ngỡ. Hầu như con thích ăn gì là em bày cái đó luôn ấy ạ”. Hậu quả là thói quen ăn uống đó đã tạo nên một em bé Picky – kén ăn, ăn kém, cực lười ăn hoa quả.

Chưa kể tới việc, nếu mẹ chỉ giới thiệu một nhóm thực phẩm nào đó mà con thích, sẽ rất dễ dẫn đến việc mất cân bằng chế độ dinh dưỡng, giảm khả năng miễn dịch và tăng khả năng ốm bệnh, hạn chế khả năng phát triển thể chất và não bộ của con.

Sai lầm nối tiếp sai lầm.

Đó là mình còn chưa đào sâu hơn vào kỷ luật bàn ăn của con đấy các mẹ ạ! Vì thông thường với những em bé biếng ăn, kiểu gì gia đình cũng tìm đủ mọi cách để bé há miệng đút cơm đút cháo, từ nịnh nọt đến đe nẹt, dụ dỗ bằng đồ chơi, tivi, điện thoại v.v Như thế thì còn nhiều cái sai hơn nữa. Nhưng mình dừng ở đây thôi, vì cũng không muốn mẹ bé buồn nhiều.

2. Giải pháp khắc phục hiệu quả

  • Giới thiệu thức ăn đúng cấu trúc, đa dạng chủng loại, màu sắc bắt mắt

Mẹ không cần phải ngay lập tức bắt con bỏ ăn cháo và ăn cơm luôn, nhưng cần có kế hoạch giới thiệu đồ ăn thô song song với việc cắt giảm dần lượng cháo. Các món ăn gợi ý để tăng khả năng ăn thô lúc này có thể là sườn/thịt cắt miếng, đùi gà luộc mềm cho bé tập cầm gặm và xé; các loại rau củ quả cắt khúc hấp mềm để bé tập cầm nắm và gặm.

Mẹ có thể thử các món có độ giòn và phát ra âm thanh sồn sột khi nhai, cũng như đừng quên giới thiệu các loại rau củ đủ màu để tạo hứng thú ăn uống cho bé. Rau củ quả đủ màu cũng sẽ bổ sung dinh dưỡng cho con tốt hơn là chỉ ăn rau xanh. (Lát đọc hết bài này mọi người có thể kéo ngược về đây đọc thêm Post mình chia sẻ về TÔ MÀU CHO BỮA ĂN CỦA CON để hiểu kĩ hơn nhé!)

  • Áp dụng nhất quán kỷ luật bàn ăn đối với bé biếng ăn, kén ăn

Việc rèn lại kỷ luật bàn ăn cũng quan trọng không kém vì em bé khá kén chọn. Với những đứa trẻ đã quen thích ăn món gì được chiều món đó, khả năng phản kháng khi không được đáp ứng đúng sở thích sẽ rất cao.

Ngay cả Tin nhà mình là một em bé vốn được công nhận là rất dễ nết và có thể ăn cả thế giới, cũng vẫn có những lúc con bày tỏ thái độ từ chối thẳng thừng, thậm chí khóc lóc không chịu ăn một món gì đó.

Nhưng rất “đen” cho con vì có một người mẹ rất mực yêu thương con nhưng cũng vô cùng tỉnh táo, không dễ thỏa hiệp với những hành vi xấu, nên đương nhiên là sau những màn khóc lóc giận dỗi sẽ là màn xin lỗi mẹ, làm nũng mẹ để được trở lại bàn ăn. Thà mình mang tiếng khắt khe khó khăn với con, thà để con mình chịu đói một bữa, còn hơn để con trở thành một em bé biếng ăn và kén chọn, không biết thế nào là niềm vui và kỷ luật ăn uống.

Đây mới là một trường hợp thôi, mai mình chia sẻ tiếp về một em bé khác, cũng vẫn là câu chuyện từ group phụ huynh của lớp con mình luôn nhé! Mình chia sẻ hoàn toàn với mục đích lan tỏa kiến thức hữu ích tới các mẹ, không phải để chỉ trích cách chăm con của bất cứ ai. Nên các mẹ có bình luận gì thì cũng hãy góp ý thật văn minh, không nên gay gắt chỉ trích nhân vật.

Mẹ nào quan tâm đến kiến thức ăn dặm cho bé, có thể tham khảo thêm bài viết 5 bí quyết ăn dặm chữa tình trạng bé biếng ăn, hay ngậm, kén ăn

Chúc các mẹ rèn được nếp ăn uống “phá đảo thế giới” cho các bạn bé nhé!

Hoàng Ngọc.
A mother. A writer.

Chia sẻ bài viết

Add a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *